Cuprins:
Video: Muffins De Pâine De Maimuță Cu Vârf De Streusel
2024 Autor: Rachel Howard | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 02:47
Abia recent am descoperit pâinea de maimuță acum câțiva ani - și, sincer, am recuperat timpul pierdut de atunci.
Pâinea de maimuță este una dintre acele preparate magice care se reunesc cu ușurință (datorită unuia dintre ingredientele mele preferate pentru comenzi rapide - aluatul de biscuiți refrigerat!), Și totuși este atât de decadent și delicios.
Acest fel de mâncare este coaptă în mod tradițional într-o tigaie sau un tub, se transformă într-un platou și este servită oaspeților - care se ajută singuri scoțând bucățile de aluat caramelizat. Deoarece acest lucru poate fi un pic de mizerie, m-am gândit că ar fi distractiv să creez pâini individuale „mini” în cutii de briose.
Am mers apoi puțin mai departe (deoarece această rețetă este atât de ușor de început) și am încorporat niște streusel de scorțișoară pentru a adăuga un pic de textură și crocant. Și apoi plouă pe niște glazuri - știi, pentru o măsură bună.
Atât de drăguț, mai ușor de servit (și de mâncat!) Și un tratament unic de servit alături de un brunch de duminică.
Bucurați-vă!
REȚETĂ: Brioșe de pâine de maimuță acoperite cu Streusel
7 lucruri pe care doar mamele timide le știu despre creșterea copilului
5 semne Ești un „milenar geriatric” (Da, este un lucru!)
Randamente: 8 brioșe
Ingrediente:
- se poate (16,3 uncii) aluat de biscuiți refrigerat
- 8 linguri de unt nesărat, împărțit
- ¼ cană de zahăr
- ¼ cană ambalată cu zahăr brun deschis
- ½ linguriță scorțișoară
- vârf de sare kosher
- ¾ cană de făină
- ½ cană zahăr de cofetărie
- 1 lingura de lapte
Directii:
- Faceți streuselul: Preîncălziți cuptorul la 375; tapetați o foaie de copt cu hârtie de pergament.
- Topiți 4 linguri de unt și transferați într-un castron mediu. Adăugați ambele zaharuri, scorțișoară, sare și făină. Se amestecă până se combină bine și se întinde pe foaia de copt pregătită. Coaceți timp de 10 minute (sau până se rumenesc), despărțind orice bucăți mari cu o furculiță. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească complet.
- Faceți brioșele: Ungeți cu generozitate și făinați 8 godeuri dintr-o formă de brioșă standard sau lăsați-le cu hârtie sau căptușeli de pergament. Topiți restul de 4 linguri de unt.
- Separați biscuiții în 8 bucăți și tăiați fiecare bucată în sferturi. Rolați fiecare sfert într-o bilă, înmuiați-vă în untul topit și rulați în streusel pentru a acoperi. Așezați-le în formele de briose, umplând fiecare godeu cu patru bile.
- Coaceți timp de 15-18 minute sau până se rumenesc. Răciți brioșele în tigaie pe o grătar.
- Faceți glazura: Bateți zahărul și laptele cofetarilor până când sunt groase, dar pot fi prelucrate (adăugând mai mult zahăr și / sau lapte, după cum este necesar). Stropiți peste briose și lăsați-le să se pregătească înainte de servire.
NOTĂ: Briosele pot fi depozitate, într-un recipient etanș la temperatura camerei, timp de 3 zile. Orice streusel rămas poate fi depozitat într-un recipient etanș la congelator.
Imagini prin Sheri Silver
Recomandat:
Este O Cale Lungă Până La Vârf Dacă Vrei Să Fii Feministă
Feminismul nu este o etichetă Instagram pentru acest tată
În Bucătărie Cu Amelia și Teddy: Pâine și Pâine Prăjită Cu Ricotta
Mama și fiul învață să facă pâine și își pun abilitățile la încercare
Te-ai Născut Pe Vârf
Ce înseamnă să te naști între două semne astrologice
Lăsați Maimuța De Pe Lista Dorințelor Dvs. De Crăciun
Arizona devine cel mai recent stat care interzice primatele neumane ca animale de companie
Cum Olandezii Trec Peste Vârf, Nu Peste Bord, De Zile De Naștere
În Olanda, ziua de naștere a tuturor este o afacere mare pentru toți ceilalți