Cuprins:

Cea Mai Bună Cină Hanukkah
Cea Mai Bună Cină Hanukkah

Video: Cea Mai Bună Cină Hanukkah

Video: Cea Mai Bună Cină Hanukkah
Video: 3 Sud Est & Andra - Jumatatea Mea Mai Buna (Official Video) 2024, Martie
Anonim
deschizator
deschizator

Masa perfectă

Hanuka, acea sărbătoare de iarnă care sărbătorește uleiul și luminile, este aproape de noi … și ce modalitate mai bună de a sărbători decât cu un amestec de mâncăruri tradiționale și inovatoare? Am adunat câteva dintre preferatele noastre, inclusiv bătrâni precum latke-uri de cartofi și mere, alături de noi clasice, cum ar fi pieptul în formă de bere cu rădăcină și kugel de tăiței dulci.

1_latkes
1_latkes

Latkes de cartofi

Cheia pentru latkes-uri este de a avea ingrediente simple, o tigaie bună și căldură ridicată. Această rețetă abordează toate cele trei, iar rezultatele sunt clătite crocante de cartofi despre care oaspeții vor vorbi zile întregi.

Pentru a face: Hei, asta are un gust bun!

2_sweet-cartof-latkes-2
2_sweet-cartof-latkes-2

Latkes de cartof dulce

Aceste latke de cartofi dulci pot fi dulci sau sărate și, de asemenea, au un gust minunat în dimineața următoare, cu un pic de sirop pentru micul dejun.

A face: Mănâncă, trăiește, aleargă

3_kugel
3_kugel

Noodle Kugel

Acest preparat consistent de vacanță vine împreună cu multe ingrediente pe care probabil le aveți deja la îndemână. Este cremos, ușor dulce și acoperit cu nuci ușor condimentate.

A face: Brown Eyed Baker

MAI MULT: Tradiții de sărbători pe care le puteți începe acum

4_easy-sufganiyot-jelly-gogoși
4_easy-sufganiyot-jelly-gogoși

Sufganiyot

Pentru o sărbătoare care sărbătorește binecuvântarea uleiului, cu greu există o mâncare mai potrivită decât gogoșile. Aceste dulciuri tradiționale sunt umplute cu gem și prăfuite cu zahăr pudră și se dovedesc a fi destul de bune pentru a prăji (sau coace) acasă.

A face: Doi Gourmets Lazy

5_applesauce
5_applesauce

Sos de mere la cuptor

Lucrurile se înnebunesc în timpul sezonului de sărbători, așa că un mere care nu necesită decojire, cumpărături, tăiere în cuburi sau amestecare este ceva ce putem obține cu adevărat în urmă.

De realizat: Bucătărie Circle B

6_ varză-roșie-brăzdată-vișine-1
6_ varză-roșie-brăzdată-vișine-1

Varza fiertă și cireșe

Acesta este un fel de mâncare perfect compus, care echilibrează unele dintre cele mai grele tarife de vacanță. Varza se gătește în suc de mere pentru a-și extrage dulceața naturală, iar cireșele tarte devin moi și dulci în sucurile de fierte.

De făcut: Cina cu Julie

7_root-bere-piept_13
7_root-bere-piept_13

Piept de bere cu rădăcină

Deși nu este cea mai tradițională rețetă de piept, acest fel de mâncare delicat și aromat este preparat în cuptorul lent, deci este în mare parte hands-off și complet delicios.

A face: Bree la cuptor

8_rugelach
8_rugelach

Rugelach

Dulci și fulgi, aceste produse de patiserie evreiești în formă de semilună sunt făcute pentru Hanukkah și Rosh Hashanah și sunt umplute cu orice varietate de nuci, bomboane de ciocolată sau gemuri (din fericire, această versiune are toate cele trei).

A face: Shiksa în bucătărie

MAI MULT: Carduri de vacanță de familie

9_ morcovi glazurați
9_ morcovi glazurați

Morcovi de arțar-ghimbir

Pentru o altă garnitură colorată Hanukkah, aceste morcovi de fermă fierte în ghimbir, suc de portocale și sirop de arțar sunt o alegere ușoară pentru mulțumirea finală.

Pentru a face: Un bucătar dulce de mazăre

MAI MULT: Faceți masa copiilor grozavă în această sărbătoare

10_lamb-shank-10
10_lamb-shank-10

Mijloace de Miel Brațate

Deși este mai obișnuit la Paște, mielul este o opțiune excelentă alternativă la piept pentru cina Hanukkah. Această rețetă savuroasă de cădere a oaselor este gătită scăzută și lentă, rezultând o masă delicată, de ocazie specială, perfectă pentru sărbători … și nu numai.

De făcut: Zen poate găti

Recomandat: